Шведская домашняя кухня

Как идут мои дела, я расскажу в следующий раз. Сейчас я хочу рассказать о том, как мы отведали шведской домашней кухни. Нас пригласила в гости бывшая коллега Ярослава, мы периодически встречаемся плюс еще один парень, тоже коллега, но по большой части без ее мужа, что несколько странно;-) на самом деле он часто ездит в командировки, сам он из Южной Кореи и очень приятный парень. Но видели мы его всего один раз. Но я не о нем, а о яствах, которыми мы угощались. Анечка, хозяйка, приготовила для нас хлеб с кровью и с соусом с беконом; картофельные колобки со свининой, жареные потроха с вареным картофелем и маринованной свеклой. Анечка все время повторяла, что есть это необязательно, если не понравится, она не обидится и поймет, ее муж это не ест. Все звучит странно, но на самом деле вполне съедобно и даже вкусно:-) все это Аня готовила при нас, правда сидели мы у нее долго, часов 6. Она и парни пили русскую водку. Она оказалась ценителем:-) болтали о том, о сем, и первый раз за все время нашего знакомства они не говорили о работе! Видимо знакомство дошло до той степени, когда есть много интересных тем, а не только работа:-) ура! Мы в свое время угощали ее самодельными пельмешками. Ей понравилось:-) в следующий раз обещаны блюда корейской кухни:)